Папарделле-это широкая и длинная паста, ее родиной считается Тоскана, где издавна пасту готовили к воскресным обедам, подавая с густым мясным рагу. Вот и мы не отстаем от традиций и готовим пасту с томленой говядиной, добавляем вяленые томаты, петрушку, пармезан-готово.